Es posible consumir carbohidratos sin engordar y está respaldado por la ciencia

Una dieta baja en carbohidratos no es el único modo de tener un cuerpo saludable

Muchos hemos escuchado que, para bajar de peso, es necesaria una dieta baja en carbohidratos. Y aunque numerosas dietas que favorecen las proteínas y limitan los carbohidratos han probado dar buenos resultados, también es cierto que solo consumir estas medidas de nutrientes no es el único modo de eliminar centímetros o permanecer saludable. Esto incluso se puede lograr dando protagonismo a los temidos carbohidratos en tu dieta.

Empecemos con contestar cómo es posible

Desde la primaria, hemos estudiado que, para perder peso, es imprescindible consumir menos calorías que las que quemamos a lo largo del día. Pues este tipo de dieta, como todas las demás, se basa en este mecanismo natural. No se trata de saciarse todos los días de únicamente carbohidratos, sino de consumirlos en la medida y días en los que más provecho nuestro cuerpo les puede sacar y cuando sea asegurado que esas calorías se van a quemar. A esto se le llama ciclado de carbohidratos.

Cómo practicarlo en el día a día

En la práctica, el ciclado de carbohidratos es una programación de su ingesta planificada para cuando el cuerpo lo necesite más. Todo depende de la meta que la persona quiera conseguir. Usualmente, se reducen a tres: metas físicas, deportivas o psicológicas. Te lo explicamos para que veas si probar un ciclado de carbohidratos es compatible con tu estilo de vida.

Metas físicas

De acuerdo con las metas físicas de la persona, ya sea bajar de peso, desarrollar más musculatura o elevar su índice de masa corporal, se consume una mayor o menor cantidad de carbohidratos.

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